Eletrodomésticos – Como escolher morozilnyy roupeiro (2018)

Bytovaya Tehnika - Kak vybrat morozilnyy shkaf (2018)

Praticamente em qualquer geladeira têm incorporada a geladeira, o volume que falta para o armazenamento de estoques de produtos acabados em uma semana a outra. Muitos acreditam que isso é o suficiente, pois os produtos frescos muito mais útil, que congelado, e comprá-los, hoje, pode ser a qualquer momento. Para que e para quem pode precisar de um freezer?

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Os proprietários privados e lotes familiares de fazendas para manter o estoque de frutas e frutas para o inverno. Frescas de framboesa ou de groselha encontrar o inverno não é tão simples, eles são caros, e palatabilidade ceder, mesmo congelado, e sim a utilidade de seus gera algumas dúvidas.
– Gribnikam para armazenar garantidas. Corte os cogumelos rapidamente se deteriorar, bem como a existência de freezer permite mantê-los por alguns meses. Gribniki irão certamente apreciar este método de armazenamento de – pois de cogumelos para congelar mesmo não precisa de lavagem, o suficiente para limpar da areia e sora.
– Os caçadores e pescadores para o armazenamento de mineração – um par de dezenas de quilos excelente captura não zasunesh no congelador do refrigerador. É urgente limpar, russos-sal? Ou entregar a seus amigos e parentes? Freezer resolve e o problema.
– Os fãs de compras a granel. Uma verdade geral “atacado – o mais barato” com o aumento da concorrência entre produktovymi lojas adquire um significado especial. De ações svezhemorozhenuyu de peixe, de carne ou de produtos semi-acabados, por vezes, é possível comprar quase a metade do preço – bem como não ganhar um quilo de 10-20 “reserva”?
– O mesmo que contém aves, coelhos, porco ou outro animal, freezer é essencial. E, provavelmente, não é o único.

Se alguma dessas categorias você está perto, freezer na sua fazenda, não haverá mais. Resta apenas determinar o tipo de freezer e suas características. Congeladores, para o lari, pelo menos, e possuem uma série de vantagens, mas a organização do armazenamento de são menos conveniente, e a área que ocupam muito mais, do que verticais congeladores, armários mesma quantidade. Para apartamentos urbanos último fato pode ser determinante.

E aqui estão as especificações do congelador dependem de um suposto modo de operação armazenados produtos e prazos de armazenamento.

Características congelamento dos armários

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Total volume útil determina o quanto de estoque de sopa no congelador. 100 l de volume é suficiente para o armazenamento de 50 a 70 kg de carne ou peixe (depende do tipo de carne e o tamanho das peças), 35-55 kg de frutas e vegetais ou de 30 a 35 kg de cogumelos e de vegetação. Mas é justamente quando um sólido download – prateleiras e gavetas diminuem o volume útil.

Além disso, para evitar namerzaniya de umidade e uniforme de congelamento de produtos, é recomendável deixar uma camada de ar entre zakladyvaemymi pacotes portanto, o volume útil pode ser seguramente diminuir em 10%.

Capacidade de congelação determina a quantidade de frescos (serem libertadas) produtos, pode colocar no freezer.

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Capacidade de congelação em 10 kg/dia significa que 10 kg de produto em temperatura ambiente atingir a temperatura de armazenamento de até 1 dia.

Capacidade de congelação devem ser identificados a partir disso, quais as quantidades normalmente é produzida a ficha de produtos.

Não é recomendado colocar no freezer produtos de peso maior que a capacidade de congelação – isso irá, em primeiro lugar, ao aumento do período de congelamento e redução de konditsionnosti do produto. Em segundo lugar, a grande massa quente do produto aumentará a temperatura no congelador, o que pode levar a libertar e à corrupção do que outros produtos (especialmente se você tiver um pouco). Em terceiro lugar, ele irá criar uma maior carga de trabalho do compressor, que pode levar à falha prematura.

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Modo de superzamorozki (super freeze) lança o compressor para o máximo de energia e ajuda a congelar de um novo lote de produtos. Se o modo de utilização de congelador envolve a transferência de produtos grandes partidos, a presença deste modo, é altamente desejável. No entanto, a presença de um modo de superzamorozki não significa que você pode muito exceder a capacidade de congelamento – normalmente é calculado tendo como base a esse modo.

A temperatura mínima determina quanto tempo se pode armazenar alimentos no congelador. Diminuição da temperatura, não deixa de funções vitais das bactérias, mas apenas retarda a sua, então mais cedo ou mais tarde, os produtos danificados. Dos prazos máximos de armazenamento de alguns produtos (de acordo com os padrões do estado) na tabela a seguir:
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Deve-se considerar que para o tempo de armazenamento afetam não apenas a temperatura de congelamento e a aparência do produto, mas a qualidade (frescura) do produto antes do congelamento.

Descongelar
A umidade que se infiltram no freezer com os produtos e o ar morno, namerzaet na parede. Se não tomar quaisquer medidas, a camada de namerzshego gelo vai crescer, reduzindo a eficiência do congelador.

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Quando o manual razmorozke técnica depende de se desconectar da rede e manter com a porta aberta até que todo o namerzshiy o gelo não derreta de forma natural e não vai escorrer. Isso pode se arrastar por um longo tempo – até dia ou mais (depende do número de namerzshego de gelo).

A principal vantagem do congelamento com manual razmorozkoy é o seu baixo preço.

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Auto descongelamento, na maioria dos freezers é produzida por no frost. Os fãs perseguiram o ar através de um elemento de refrigeração, com excesso de umidade namerzaet em suas paredes. Periodicamente freezer entra no modo de ottayki – ventilador de refrigeração do item a ser aquecido, o gelo derrete e se formou a água escorre para a bandeja, localizado no compressor. O compressor durante a operação é aquecida a 90°C, assim que a água evapora rapidamente.

Adicionais virtudes congeladores no frost é a temperatura uniforme em todo o volume e o rápido resfriamento da câmara, após o fechamento da porta.

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O ar seco dentro de freezers lentamente puxa a umidade para fora do armazenados produtos de carne e de peixe, é melhor manter hermeticamente embalados, para evitar a sua obvetrivaniya. E eis os cogumelos e algumas bagas e frutas em ar seco, ao contrário, sobrevive melhor.

Uma das desvantagens de freezers com auto razmorozkoy pode-se notar o alto custo, maior o ruído e o consumo de energia. Além disso, o volume útil de tais freezers menor, assim como para o eficaz funcionamento do sistema de ar deve mover-se livremente de acordo com a câmara e entre os pacotes com os produtos deve deixar os intervalos.

Sim, e a falta de namerzayushcego de gelo não significa que o freezer não deve-se limpar as bactérias acumulam-se nas paredes do freezer e 1 a 2 vezes por ano a câmera deve ser lavado.

A duração da conservação do frio determina por quanto tempo a temperatura está desactivado fechado freezer subir com temperatura de trabalho de até -9°S. Mas deve-se considerar que a duração depende fortemente da plenitude do freezer e do tipo armazenados no ficheiro de produtos. Freezer, “recheada” de carne vai aquecer muito mais do que um quarto cheio de vegetação verde e cogumelos.

O consumo de energia. Com este indicador, pode-se facilmente calcular quanto custará energia elétrica, potreblennaya congelador durante todo o ano. É claro que o valor é aproximado e pode variar dependendo do modo de operação.

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Consumo de energia – indicador útil, mas ele não leva em conta a quantidade e a classe de freezer. Claro, congelador grande volume de 100 l é consumir menos, de 300 litros. Portanto, a escolha de um freezer de rendimento, deve-se prestar atenção para a classe de consumo de energia.

A forma mais econômica e a mais moderna tecnologia tem classe E+++, a neekonomichnaya – G. Congeladores classe a+ ou A++ irão consumir menos que classe A ou b, mas custam mais caro. Além disso, congeladores classe alta energia, geralmente, têm um melhor isolamento e a maior expectativa de conservação do frio.

Prateleiras e gavetas permitem configurar o espaço interno do congelador para atender suas necessidades e a melhor forma de utilizar todo o volume.

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Produtos em gavetas, mais acessível, a presença de implementos removível de correio facilita o download de um grande partido de produtos – você pode tirar o correio, download de seus produtos e enfiar de volta, não mantendo por muito tempo a porta aberta. Ao mesmo tempo, as gavetas são mais fortes diminuem o volume útil e sua altura não é possível regular. Prateleira do mesmo pode colocar em diferentes alturas, deixando, por exemplo, uma alta de uma secção para grandes pedaços de carne e alguns baixos – para paletes com bagas.

Dimensões do congelador é especialmente importante se você planeja instalar no interior de uma pequena praça. Freezers um volume podem ter vários largura e profundidade. Alto, mas é estreita e rasa freezer fica um espaço menor.

Quando apertados útil é a possibilidade de pereveshivaniya portas: às vezes, o freezer está bem colocado no espaço alocado, mas a porta que se pode abrir só para um lado – e não o que ela oferece, inicialmente.

Na classe climática deve prestar especial atenção, se o freezer suponha que você instale o não residencial – nem todos os climáticas classes permitem a técnica de trabalho em temperaturas abaixo de 16°c ou acima de 30:
N – é permitido o trabalho a partir de 16°c a 32°C;
SN – +10°c a 32°C;
ST – +18°c a 38°C;
T – +18°c a 43°C;

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Uma opção útil é o indicador de temperatura: geralmente congelador beneficiando não tão frequentemente como frigorífico; às vezes de mau funcionamento do sistema de refrigeração se torna conhecido tarde demais – de um cheiro desagradável. Indicador de presença permite a tempo para reagir ao aumento de temperatura e guarda seus produtos de deterioração em caso de avaria do congelador.

Tem o significado de chamar a atenção para o nível de ruído freezer – especialmente se ele está situado perto do quarto. Nível de ruído acima de 40 db já pode ser percebida como um nekomfortnyy, e para que o ruído não interfere com o sono, ele deve ser abaixo de 40 db.

Opções de escolha

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Se quiser guardar para o inverno verão dons da natureza – cogumelos, frutos e ervas – escolha entre os freezers com um sistema no frost: baga, é melhor manter o ar seco, e sim a freqüente abertura de uma porta para uma outra porção de vitaminas rapidamente encher de gelo câmera normal freezer.

A pequena família para o armazenamento de diferentes produtos será relativamente barato de freezer, com capacidade de até 150 l.

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Se você uma vez por ano lançando o “reserva” de grandes quantidades de carne ou peixe, você precisará de um grande freezer com manual razmorozkoy – no frost sob tais condições, o uso de nenhum sentido.

Se você está lançando no freezer produtos de grandes quantidades de uma só vez, escolha entre os modelos com uma grande capacidade de congelamento.

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Se no local de instalação do congelador há longas, o corte de energia, deve-se escolher entre os modelos com maior tempo de conservação do frio.

Se você desejar, para alimentos congelados conservou suas qualidades, tanto quanto possível, escolha entre os freezers com baixa temperatura mínima.

Source: https://club.dns-shop.ru/bitovaya-tehnika/kak-vybrat-morozilnyj-shkaf-2018/

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