Eletrodomésticos – Como escolher o liquidificador de um telefone fixo

Como escolher o liquidificador de um telefone fixo

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Contemporâneo de um telefone fixo liquidificador visivelmente facilita a vida de uma pessoa que vive em um ritmo furioso “não dormir” cidades, quando absolutamente não têm tempo de cozinhar. Ele é rápido, simples e, o que é especialmente importante, é perfeitamente seguro para as mãos faz um purê de vegetais e frutas, bate proteínas ou creme para bolos, prepara o recheio de carne para almôndegas, izmelchaet migalhas de pão para panado. É inestimável o assistente para preparar pashteta, de bezerro, de sopa de um creme de maionese, blinnogo massa, o molho, o gaspacho, festa, smoothies, bebidas energéticas, refrigerantes, mousse e muitos outros como os famosos e raros pratos. E ainda é conveniente, ele é compacto e não precisa manter as mãos, o seu spray não mancham a cozinha, e o trabalho não exige nenhum esforço. Em suma, fretes e devoluções fretes e praticamente em qualquer cozinha.

Então, o que são os modernos liquidificadores e que eles diferem uns dos outros?

Tipo de

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Dependendo dos produtos cultivados liquidificadores aceito dividir em duas categorias:
– Agitadores de – aparelhos para misturar, vzbaltyvaniya e mexendo de bebidas, cremes, sopas, molhos, maionese, sorvete e outros líquidos, processamento e muito macias dos produtos. Mexendo eles internos pás ou pás. Como regra, muito baixo consumo de energia, mas compactos e baratos. Entre este tipo de blenderov muito populares modelos portáteis com baterias para uso em nutrição esportiva, ou dieta da criança.
– Fixos-liquidificadores – instrumentos versáteis para a moagem, pyurirovaniya, preparar a carne, krosheniya. Todas as transações são feitas facas rotativas forma curva, que transformam os produtos em uma bela massa homogênea. Qualidade, mexendo depende do número de facas e de suas formas e para a maioria dos modelos é obtido não é boa o suficiente. Ainda eles não são adaptados para o uniforme de corte clássico e shinkovaniya, e é muito difícil de preparar pequenas quantidades.

Potência

Que mais potente liquidificador, mais pesados (sólido e altamente viscoso) na manipulação de produtos é capaz de manipular, sem superaquecimento. Também o poder deve ser equilibrada com a quantidade de tigelas, ou seja, de baixa potência liquidificador deve ser complementado com um copo de pequeno volume, e poderoso – grande.
Faixas de capacidade:
– até 300 Watts. – agitadores e de pequeno porte liquidificadores, destinados a líquidos ou suave, porosos ingredientes, bem como produtos pré-submetido a tratamento térmico. Geralmente, a quantidade de tais aparelhos é avaliado em 1-2 porções.
– 300 – 700 Watts. – padrão de liquidificadores, destinados a execução de todas as operações comuns de cozinha: mistura, moagem, kroshenie, pyurirovanie como produtos sólidos e líquidos e de processamento. Liquidificadores este poder, podem processar e cozidos e crus ingredientes. A quantidade de produtos geralmente é de 3 a 6 porções.
– 700 – 1500 Watts de potência. – de pleno direito liquidificadores de grande capacidade, capaz de realizar completamente todas as funções, incluindo kolku de gelo (se você tiver as facas) e fazer a blinnogo teste.
– mais de 1500 Watts. – liquidificadores profissionais para empresas de alimentação pública ou híbridos com função térmica de aquecimento, por exemplo, aparelhos, combinados com supnitsey ou parovarkoy e t. d.
Nota: no blenderah fabricantes europeus geralmente indica a capacidade nominal de trabalho ou de energia, e em equipamentos de fabricação sudeste asiático – máxima, o consumo em um momento de obstrução do eixo (mais de trabalho de 3 a 4 vezes).

Os motores blenderov são instalados no gabinete do
– plástico;
– de aço inoxidável.

O primeiro é mais fácil e mais barato, mas são muito frágeis, e o segundo mais forte, mas mais caro e mais pesado. Material do corpo não afeta a operação do dispositivo e afeta apenas a percepção estética e métodos de cuidados com a superfície (impressões digitais, sujeira e arranhões muito visível no preto de plástico e aço inoxidável).

Facas

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As facas de forma são diferentes – retas, curvas, com adicionais de corte e superfícies. O seu número afeta a velocidade de processamento dos produtos, e a forma na qualidade de moagem. A maioria dos blenderov são produzidos com o ajuste deste parâmetro, que pode variar conforme a suavemente em uma ampla gama, e inicia com o interruptor em vários estados. A escolha da velocidade depende dos objetivos e necessidades do usuário. Pequenos volumes (cerca de 2 000-6 000 rpm), coincidem com as configurações do mixer e o melhor de tudo são adequados para o trabalho com suaves ou grossos e vyazkimi produtos, mas também para a mistura muito pequenas porções. Média de volume de negócios (cerca de 10 000 rpm/min.) são mais adequados para moagem de produtos sólidos e de mistura. Um pouco acima da média (15 000 rpm), é melhor utilizar diluentes, homogeneização e mexendo de líquidos. Alta velocidade (20 000 – 25 000 de/min.) são necessários para uma boa qualidade de pyurirovaniya.

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A velocidade no corpo de um liquidificador indicam como em rotações por minuto, apenas números de 1-10 (15) ou pictogramas “min-max”. Liquidificadores de última geração decidem a velocidade necessária, terá apenas de escolher o nome da operação a partir da proposta de lista.

Capacidade de trabalho

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Fixo o liquidificador é completado com uma capacidade que pode ser feita a partir dos seguintes materiais:
– plástico (muito resistente de policarbonato) – fácil, quando a queda não é dividida e não racha, não emite substâncias nocivas, ao mesmo tempo, riscado e pintado na cor do produto;
– metal durável, não interage com os ingredientes, tolera qualquer temperatura (como o de ebulição e de alimentos congelados), mas não é visível para o processo de moagem e, respectivamente, a fase do processo e tem de se orientar no tempo de trabalho, que para vários produtos diferentes;
– vidro – não interage com os ingredientes, a não arranhar, perfeitamente visível processos de moagem, no entanto, é frágil e é relativamente pesado.

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A quantidade ou o tamanho da carga de capacidade de armazenamento depende das tarefas, de frente para o liquidificador. Que é maior, maior deve ser a movimentação e melhor e materiais de fabricação como o jarro e facas.
Deve-se ter em mente que é comum e útil (de trabalho), os volumes variam, assim como em rápida rotação toda a massa de ingredientes vai subir e quanto mais líquido na botija, maior ela sobe. O volume de trabalho esta capacidade em função da velocidade de rotação é para produtos líquidos 1/2 – 2/3 do volume total, e, para produtos sólidos 2/3 – 4/5.
A quantidade de tigelas:
– para 1 litro – 1 – 2 porção de líquido e 2 a 3 porções de produtos sólidos. Essa quantidade de memória é adequado para preparar a criança e individual de nutrição desportiva, bem como para o intermediário de peças de grandes pratos;
– 1-2 litros – ideal universal do aparelho para uma família de várias pessoas;
– 2 litros – o melhor numerosa família, bem como para a recepção de pessoas e animais de peças de trabalho.

Recursos adicionais

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Modo de pulso implica que a faca durante a rotação faz pausas. Isso permite corrigir os graus de moagem – a partir de pedaços grandes até um purê.
Além disso, este modo é usado para dividir o alimento de gelo e outros muito duros ingredientes (para isso, parte de facas podem ter serpovidnuyu o formulário com entalhes). Nos modelos de alta categoria de preços para executar esta função possui um botão separado, em fase de rotação e o tempo de pausa são regulados automaticamente.

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Com velocidade turbo envolve o lançamento de um liquidificador imediatamente na maior velocidade.
Em modelos econômicos de impulso modo é ativado manualmente depois de pressionar o botão e desliga-se quando soltar, o que o torna equivalente a turborezhimu.

A maioria dos modelos tem uma função de auto-limpeza, que é aplicado para a exclusão manual de lavagem. Só é necessário derramar água quente com detergente, ligar o aparelho e ele se pomoet. Em alguns blenderah facas removíveis e podem ser lavadas em água corrente ou em máquina de lavar louças.

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Alguns modelos possuem um temporizador, que regula o tempo de funcionamento do aparelho e após um determinado período de tempo liga o som do sinal.

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Quase todos os modernos telefones fixos liquidificadores equipados com tampa dupla, o que é conveniente quando você adiciona os ingredientes que já está em execução o dispositivo, sendo que, independentemente de no momento de rotação. A parte central de um tal composto da tampa pode ser realizado na forma do tubo transparente (mais frequentemente com um furo para o uniforme receitas adicionais para os componentes líquidos, o que é importante, por exemplo, na fabricação de maionese), e na forma de copo graduado. Este dimensões de capacidade é para a dosagem exata de componentes adicionais, cujo volume varia de dezenas de mililitros. Em suas paredes pode ser impressa a graduação em algumas das unidades (ml-onça).
Em modelos caros dimensões de capacidade, por vezes, é e, simultaneamente, a chave para desligar facas

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Os modernos liquidificadores muitas vezes, completado com acessórios adicionais, o que leva a sério ampliam o espectro de funcionalidades do dispositivo. Mini-helicóptero – aplica-se o ciclo de corte, máquina de corte e shinkovaniya pulmonar produtos de baixa densidade: legumes, frutas, carne cozida, ervas, nozes. Melnichka – usado para razmalyvaniya e moagem de pequenas porções de café, açúcar, especiarias, alho, temperos e t. d. Filtro mantém a casca, polpa e as sementes para uma melhor preparação de sucos de frutas frescas, leite de soja, molhos e coquetéis.

Faixa de preços

(divisão em grupos muito condicional)

– até 1 500 rub. – offline agitadores e baixo consumo de energia elétrica liquidificadores com o mínimo de recursos;
– 1500 – 3 000 rub. – clássico liquidificadores de médio e grande poder de plástico e de vidro bowls, com uma vasta selecção de velocidades, manual de impulso e turborezhimom,
– 3000 – 6000 rub. – clássico poderosos liquidificadores; geralmente completa, existe uma picadora, copo de medição, também aparecem modelos com tachas de bowls.
– a partir de 6000 rub. modelos de marcas famosas, com maior confiabilidade, oferecendo um design deslumbrante e recursos semelhantes a um profissional de audição; neste grupo inerentes ao controle eletrônico e a indicação, inclusive, LCD, monitores do sistema de proteção do motor contra sobrecarga, caixa automática, modo de pulso, número de velocidades pode ser maior que 10; completo, mais frequentemente, existe uma picadora; alguns modelos são híbridos com supovarkoy ou parovarkoy; em modelos deste grupo de tomadas adicionais de engenharia de medidas para excluir da zona morta, ou seja, onde os ingredientes não se misturam – para isso, as facas são feitas de uma forma especial, com adicional de corte e superfícies, também, o eixo sobre o qual eles estão ligados deslocado em relação ao centro de simetria.

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P. S.

Liquidificadores todos os tempos atualizadas e melhoradas, tentando atenderá às necessidades dos consumidores e concentrando-se no fato, para que o processo de cozinhar todos os dias a rotina se transformou em arte culinária. A escolha de diferentes modelos é muito grande e a tarefa do comprador, basta selecionar o desejado, tal, que coincidirá com o de suas capacidades e desejos. Tudo! Opredelyaemsya, compramos e começamos a cozinhar com prazer. Bon Appétit!

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