Eletrodomésticos – Como escolher uma placa de fogão eléctrica (2018)

Bytovaya Tehnika - Kak vybrat elektricheskuyu plitu (2018)

Placa – talvez um dos mais importantes tipos de tecnologia na cozinha. Dela depende em grande parte e a qualidade dos pratos e do prazer de cozinhar. Apesar de hoje a popularidade de cooktops e fornos individualmente, integradas de fogões elétricos ainda são relevantes. É responsável a compra, porque você quer para o modelo escolhido respondeu a todas as consultas e serviu para os próximos anos. Vamos entender como escolher o ideal de uma placa de fogão eléctrica para você.

O material de revestimento do painel

O material de revestimento do painel é um componente importante. Dela depende em grande parte o conforto de operação, conservação e aparência da placa.

Esmaltados de aço – o mais conservador, clássico, tipo de painel, que, no entanto, longe de ser ruim. Laje, coberta com esmalte, em média, mais barato que todos os outros. Eles são fáceis de limpar e resistentes ao desgaste. Com a devida atenção o esmalte pode durar em sua forma original os próximos anos. Desvantagem – sensibilidade agressivo de química e de muito difícil abrazivam. Também, com o tempo, o esmalte pode skalyvatsya. Não é muito fácil de limpar o espaço em torno de queimadores, assim como ele é, como regra, convexo.

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Aço inox – design moderno, capacidade de limpar qualquer coisa. Mas você não pode usar esponjas de metal, esponjas, assim como há o risco de riscar o metal. Perfeito confiabilidade – o com o aço com o passar dos anos não vai acontecer nada.

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Steklokeramika – o mais moderno tipo de painéis, hoje em dia. A sua dignidade não pode ser subestimada. Primeiro, por que gostam de cerâmica – com estilo e perfeita ergonomia. Steklokeramicheskie queimadores têm uma série de recursos adicionais e completamente plana, não destacando-se da superfície principal. O principal cuidado pessoal painéis – cuidado. Eles não sofrem de química, abrasivos, corrosivos materiais. Normalmente steklokeramiku limpar especialmente desenvolvidos meios. Ao mesmo tempo, limpar a placa muito mais fácil e rápido do que todos os outros – basta limpar úmida a esponja macia painel depois de cozinhar, e ela já está como novo. Como as propriedades dos materiais, o vidro mais frágil, em comparação com o aço, é afetado por skolam.

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Número e tamanho dos queimadores

Originalmente, vale a pena determinar a quantidade de elementos de aquecimento. Mais uma opção versátil, mais comumente encontrada em casas de hoje, – 4 queimadores.

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Para aqueles a quem isso parece muito, há modelos com 2 bicos. Esta é, aliás, uma excelente opção para pequenas cozinhas, onde é valioso espaço, porque a profundidade de tais placas – cerca de 40 centímetros contra o padrão de 60.

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Uma versão provisória – 3 queimadores. O mesmo tipo de placa, são-nos familiares desde a infância, onde o espaço para a quarta fonte de calor é reservado para o suporte de base para a água quente da panela.
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Tamanho queimadores

Queimadores também variam de diâmetro. Os acessórios: de 10,2 14,5 cm – pequena,16– 18 cm – média e 22,5–26 cm – grande. Muitas placas possuem queimadores de tamanhos diferentes para a conveniência de preparar em diferentes recipientes.

Indiscutível favoritos no conforto de – fogão em vitrocerâmica painéis, muitas vezes, possuem outros recursos. Por exemplo, a presença de dois ou trehkonturnoy zona. Ela permite selecionar a área de aquecimento. É conveniente escolher modos, dependendo do diâmetro da panela, por exemplo, para uma frigideira grande ou pequeno soteynika. Algumas placas incluem adicionalmente oval fogão. Esta é a área específica para a preparação de pratos em um recipiente oval – utyatnitsah, formas para peixes e t. d.

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Alguns steklokeramicheskie painel equipado também) aquecimento rápido – eles são muito mais poderosos do que os outros e aquecido até um máximo de quase instantaneamente. Pratos que requerem um longo extinção, não para eles, mas para aquecer comida ou algo a ferver – é o ideal.

Opções de forno

Todas as placas equipadas com um forno, mas aqui está o volume variam. Pequenos forno até 40 litros de são encontrados principalmente em compactos, estreitos blocos com 2 bicos. A opção ideal para quem se prepara com pouca freqüência ou mora sozinho. Ocasionalmente há estreitas fogões com forno por 45 litros, principalmente 26-33 l.

Habitual-nos o tamanho de sopro – de 50 a 60 litros. A eles cabe 2-3 do tabuleiro, e este volume é geralmente suficiente para a maioria das necessidades de casa. Mas há realmente um grande forno, com mais de 60 e até 70 litros. Já com 4 níveis de cozimento.

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Para um melhor isolamento térmico de todas as placas agora estão equipados com vidros duplos. Alguns dos melhores modelos já têm 3 de vidro. Isso fornece uma boa conservação da temperatura no interior do forno, o que é especialmente importante, por exemplo, na panificação, onde o menor teplopoterya afetar a qualidade da comida. Além disso, com o forte calor no interior, a superfície externa da placa permanece quase morna. Quanto maior o vidro no forno, por isso é mais seguro e o risco de se queimar a seguir.

Recursos do forno

Se você antigos fornos grande felicidade foi a presença de modos de superior e inferior, aquecimento, em seguida, modelos modernos oferecem muito mais recursos.

A convecção é extremamente útil se você está cozinhando no forno, muitas vezes e uma grande variedade de pratos. Convecção implica progrevanie duhovogo do armário do ar quente com o ventilador. Este modo permite que o prato propekatsya uniformemente por todos os lados. Isto é especialmente verdadeiro no cozimento. Com convecção são obtidos extremamente exuberante biscoitos, bolos ou biscoitos propekayutsya todos igualmente. Lembre-se o problema no velho um forno, quando alguns bolos já rosado, e outros, ainda, syrovaty? Com convecção desses problemas.

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Grill. Simula obzharku na brasa por conta adicional elemento de aquecimento na parte superior da parede do forno. Com ele, você pode totalmente preparar o prato – por exemplo, de carne, bife ou peixe grelhado, e incluir no final do cozimento para o crocante, fritado frita.

Espeto. Com a presença de espeto no forno pode ser preparada de pleno direito kebabs ou suculento frango, peixe, obzharennuyu de todos os lados. Alguns espetos fornecidos adicionais incluídas, e então você não vai precisar de cada vez que abrir o forno e auto-girar o prato.

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O sistema de limpeza

O tradicional. Se você vê nas características do tradicional sistema de limpeza do forno, então, considerar que não há recursos adicionais não solicitado. A tradicional limpeza implica que o usuário de forma independente com a ajuda de uma esponja e detergente será limpe o forno após cada utilização.

Limpeza a vapor. Alguns modelos de limpeza a vapor disponível como uma função. Mas mesmo se você tiver adquirido um modelo sem ela, nada o impede de fazer o banho de limpeza próprio. Para isso, basta colocar no forno panela com a água e ligar o forno por 50 a 70 graus por meia hora. Contrário separadamente programa realçado o facto de o apertar de um botão, não expondo manualmente o tempo e a temperatura. E o significado é um só: sob a influência de vapor quente que a poluição trás das paredes. Depois só precisa limpar a parede com uma esponja limpa.

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Catalítica. Para catalítica de limpeza das paredes internas do forno coberto com uma composição especial oxidantes, que, sob a influência de altas temperaturas promove a rápida degradação de contaminantes e de gordura. E isso acontece logo no momento de cozinhar. Catalítica de limpeza, literalmente, contém o seu forno limpo quase sempre o suficiente para o usuário, periodicamente, limpe a parede e manter limpa a porta, porque ela é mais frequentemente do que não está coberto por um catalisador. No entanto, vale ressaltar que a camada catalítica, com o tempo, é produzido.

Piroliticheskaya. Durante a realização de piroliticheskoy limpar o forno é aquecido a 500 graus e, literalmente, queimar toda a sujidade antes de cinzas. Você só precisa limpar os restos depois de limpar tudo. Piroliticheskiy é, provavelmente, a maneira mais eficaz de auto-limpeza do forno. Mas eles têm nem todos os modelos de placas, mas apenas os mais caros. Devido a sverhsilnogo de aquecimento, o forno deve ter alta potência e excelente teploizoliruyushcimi propriedades, para manter-se seguro na hora de realizar a limpeza.

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Recursos adicionais

Escolhendo a placa de características mais básicas, você pode prestar atenção ao adições agradáveis que são oferecidas em alguns modelos.

Tipo de controle. A maioria das placas de ainda conter o povortnyy mecanismo de controle. Mas os modelos atuais, por vezes, têm utaplivaemye interruptores, que com um leve toque, à espreita, pelo contrário, vão a partir do painel de trabalho. Eles não vão impedi-lo quando você não estiver usando o fogão, e muito fácil de limpar, pois, com eles, a poluição não se acumulam em torno do interruptor. Há também um botão sensível ao toque e tipos de gestão. Vale ressaltar que o sensor não gosta de locais úmidos e mãos sujas, portanto, no calor da cozedura pode não atender às suas ações.

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O temporizador de preparar permitirá praticar as tarefas domésticas, não se lembrar de cozinhar, e não ter medo, que ele fugirá de leite ou queimar um mingau.

O sistema de indução não é uma característica popular para grandes placas. Embora hoje em dia este é o mais moderno tipo de aquecimento para queimadores através de indução magnética, estão a associadas às panelas. Com este método de cozedura permanece completamente fria, enquanto que o aquecimento ocorre diretamente especialmente seleccionada recipiente com induktsionnym, ou seja, fundo magnético. Indução queimadores estão incluídos o poder imediatamente, sem aquecimento e também odnomomento são desligados.

Indicador de calor residual. Muitas donas de casa deixam o prato “chegar”, depois de desligar o fogão. Assim, o indicador de calor residual apenas informa sobre o processo de arrefecimento de fonte de calor. Se o indicador estiver aceso significa, de cozedura quente. Ele desliga o painel totalmente fria. O indicador criado para maior segurança, para não se queimar sobre interrompida, mas ainda quente painel.

Sistema de bloqueio. Algumas placas fornecidos com o bloqueio da porta do forno separado, bem como no painel de controle. Excelente função, se a casa tem pequenas crianças curiosas.

Gaveta para louças. Praticamente todas as placas possuem inferior, deixando um compartimento para o armazenamento de utensílios de cozinha.

Dicas para escolher

Se você tem uma cozinha pequena ou você está cozinhando não é muito e, muitas vezes, preste atenção no tamanho compacto de placa.

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E se você, ao contrário, está preparando uma constante e sim uma grande família, então a sua escolha – placa com um espaçoso forno e e funcionalidades avançadas.

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Os fãs de exuberantes de bolachas e freqüente de diferentes pontos de cozimento, vale a pena escolher a placa com forno de convecção. E para aqueles que não podem imaginar a sua vida sem zazharistogo kebab, um delicioso bife, exatamente a calhar grill.

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Se tem em casa crianças pequenas ou gato curioso, então você definitivamente a segurança é importante. E se você valoriza cada minuto do seu tempo e não quer gastar um serviço de limpeza adicional, entre em contato com o lado a máxima ergonomia.

Source: https://club.dns-shop.ru/bitovaya-tehnika/kak-vybrat-elektricheskuyu-plitu-2018/

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