Eletrodomésticos – Elektropech BBK OE2341M

Hoje é difícil imaginar uma cozinha moderna sem duhovogo do armário. Doces variados, cozido de carne e peixe – estes pratos com prazer preparam para muitos. Infelizmente, completo forno ocupa muito espaço e é relativamente caro. Uma boa alternativa duhovomu armário são modernos fornos elétricos.
Esta revisão será dedicado de baixo custo bocas de BBK OE2341M.

Algumas palavras sobre o fabricante

A empresa BBK – uma das maiores fabricantes de eletrônicos de consumo da China. As empresas do grupo BBK Electronics foi criada em 1995. Nas fábricas da eletrônica é feita de três formas: de áudio, equipamento audiovisual; comunicação e de telecomunicações, eletrodomésticos.
BBK Electronics entrega técnica em mais de 30 países do mundo. Escolha de Empresa a cada ano está se expandindo e atualmente, o portfólio conta com mais de vinte tipos de tecnologia.

A embalagem e aparência

Elektropech veio em muito o total de caixa. Infelizmente, nenhum dos puxadores para transporte fornecida pela própria não foi. No entanto, esta pequena falha foi compensado modestas de peso da caixa (7,4 kg), de modo que os problemas com perenoskoy não ocorreu.

Bytovaya Tehnika - Elektropech BBK OE2341M

A caixa tem feito um longo caminho a percorrer, por isso é um pouco perdeu o seu bom aspecto. Com a ajuda de um pano e photoshop situação conseguiu ligeiramente corrigir. No entanto, são as pequenas coisas.
A caixa é feita fora do comum macio do cartão, a qualidade de impressão e acabamento como um todo”. Nas laterais da caixa são listados modelo do forno, a sua imagem e características principais: capacidade de 23 litros, potência 1500 W, regulação de temperatura e tempo de cozimento, modos de operação.

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Abrir a caixa. Fogão firmemente sentado no penoplastovyh uplotnitelyah, protegê-lo durante o transporte.

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Em uma caixa de mentira assadeira, grade e caneta para a do tabuleiro. Instruções e cartão de garantia estavam dentro do forno

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Descompactado jogo se parece com isto.

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Externamente ondas nada de especial, não se destaca. A porta de vidro resistente ao calor. À direita, a unidade de controle, que consiste de um controlador de temperatura, interruptor do modo de aquecimento e temporizador.

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Dentro encontram-se quatro das resistências, dois em cima e dois em baixo. Com o interruptor pode incluir separado duas inferiores, os dois primeiros ou os quatro das resistências juntos. Também dentro estão três de uma série de guias para a instalação do tabuleiro.

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A parte direita do corpo é coberto com orifícios de ventilação

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Há ventilação e na parte traseira

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Ondas fica de quatro pernas com inserções de borracha. O fio de alimentação colocado para baixo, o que é muito estranho. Saindo de baixo do fio um pouco o impede de se transportar e instalar o forno.

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O projeto do forno

Por causa do interesse de dar uma olhada no interior do aparelho. Para isso, é necessário desapertar a 13 (!) parafusos na parte posterior e inferior da face.
À esquerda encontram-se as conclusões de elementos de aquecimento e o mecanismo de abertura da porta.

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À direita — a unidade de controle, que consiste de: timer, o relé de comutação de elementos de aquecimento, o controlador de temperatura.

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O controlador de temperatura é normal interruptor térmico baseado em placa bimetálica.

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A propósito, verifica-se que este relé é acionado e não sobre a temperatura no pekarnoy câmera (como seria de se esperar), e a temperatura no interior de um bloco de controle.
Entende-se o desejo de reduzir o custo do produto, mas não levar isso a sério falha na regulação da temperatura?

Especificações técnicas

Principais características
Capacidade do forno: 1500 W
Volume interno do forno: 23 litros
Temperatura máxima: 230 °C
Grill: não há
Material da caixa: metal

Características
Display: não
Contagem regressiva: há

Mais informações
Conteúdo da embalagem: cartão de garantia, manual de instruções, forno , grelha, alça destacável do tabuleiro para
Opcional: um som de alerta, a função de fritura, a função dourar

Dimensões e peso
Largura: 46.4 cm
Altura: 28.5 cm
Profundidade: 36.1 cm
Peso: 6.12 kg

Teste

Para começar, faremos alguns testes. Para a medição de temperatura em um forno eu usei especial termômetro com faixa de medição -50 a + 300 S.

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A velocidade de aquecimento

Então, definindo o termômetro e fechando a folha de cúmulos diferenças, comecei a dimensões.

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A velocidade de aquecimento até a temperatura máxima de funcionamento a 230°c, Com duas habilitados resistências foi de 3 minutos e 57 segundos. Pessoalmente, parece-me que o resultado é muito bom.
Vendo no placar destino a temperatura, eu não desligue o aparelho, e decidi esperar para desativar o relé térmico. Em resultado, a temperatura do forno chegou a 290°c e desliga-se ela não achava. Para evitar a ruptura do forno ou de fusão do corpo do termômetro tive de desligar o aparelho manualmente. Sim, o mecanismo de manter a temperatura aqui não é muito perfeito.

A manutenção da temperatura

Para entender minuciosamente o quanto exatamente o dispositivo suporta o modo de temperatura passei uma série de medidas. Através do regulador de temperatura zadavalas necessário o grau de aquecimento e, após alcançar a temperatura desejada, durante 8 a 10 minutos realizadas medições, foram submetidas valores mínimos e máximos. Os resultados podem ser vistos na tabela abaixo.

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Obviamente, quando os extremos de estados do controlador (90, 230) precisão de temperatura é bastante baixa. Ao mesmo tempo, no intervalo 120-210°Com precisão surpreendentemente boa, a temperatura “flutua” dentro de 10°C em ambos os lados.
Acho que, se desejar, você pode conseguir manter a temperatura na faixa de 230-250°C, adicionalmente otgraduirovav escala do regulador.

A precisão do temporizador

Os tempos de trabalho com as marcas no temporizador ilustra a tabela a seguir.

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Como pode ser visto, o temporizador está a funcionar correctamente. Não reclamações.
Aliás, o temporizador mecânico, por isso ele sempre está passando. Não muito alto, mas em silêncio-lo em bom som. Se você está na cozinha no momento de cozinhar, isso pode começar a irritar.
Também, girando o timer para a posição “On”, você pode conseguir um trabalho permanente do forno. Nada de contar não vai, mas e controlar o tempo que você terá que se fazer.

Cozinhar

Infelizmente, completa, fornecimento de falta de livro de receitas. Fabricante nos dá total liberdade para a criatividade. 🙂
Tentar algo para cozinhar.

Cupcake

Em uma recente pesquisa de bebidas, eu, como tentasse, não conseguia assar o bolo, assim que o primeiro assunto abordado neste prato. 🙂
Preparando os ingredientes.

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Despeje a massa na forma.

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Colocamos no forno.

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Aqui vyyasnilsya tal momento. Dentro do forno muito escuro, e a luz está ausente. Para ver o que estava acontecendo lá dentro, precisa abrir a porta e apresentar uma assadeira (bem, ou algo brilhar para dentro). Não é muito conveniente, sem rodeios.
Eu expus a temperatura de 180 e o tempo de 60 minutos. De facto, depois de 50 minutos, teve de puxar o bolo do forno.
Em princípio, tudo funcionou perfeitamente. De todos os lados do bolo propeksya uniformemente.

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Deve-se notar que no processo de cozimento de gabinete do fogão aquecer muito. A porta e a parte superior eram apenas raskaleny. Laterais da nagrelis menos, mas ainda estavam muito quentes.
Portanto, o ato de ondas no espaço fechado (por exemplo, dentro de um armário) não vale a pena. Melhor, se ele vai ficar em cima da mesa para o normal de arrefecimento. Também é necessário cuidar da ventilação, pois o forno aquece a cozinha, que minutos após 30 se transforma em uma verdadeira sauna.

A carne em francês

O segundo prato, que me atrevi a cozinhar, tornou-se a carne em francês.
Preparando os ingredientes.

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Coloca-os em uma assadeira.

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Carregamos em ondas, definindo a temperatura de 180°c e colocamos o timer de 40 minutos.

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Primeiro eu liguei só inferior teng, mas vendo que o forno aquece lentamente, incluiu ambos. Após 30 minutos do início da cozedura eu deixei ligado apenas a parte superior teng, para o fim de queijo bem podrumyanilsya.

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Após 40 minutos, o cronômetro foi acionado, opovestiv o final do tempo de chamada. No entanto, eu adicionei mais cinco minutos de cozedura.
O resultado de preparação, através de 45 minutos.

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Conclusões

Elektropech BBK OE2341M é muito orçamentária modelo (no momento da escrita, a revisão do preço 2999 rub.). Ondas tem uma capacidade de 23 litros, o suficiente para cozinhar para uma família de 2 a 4 pessoas. Precisão de controle de temperatura na faixa de 120-210°C é suficiente alta, o que permitirá que nenhum problema para preparar um grande número de pratos. Também é um ponto positivo é a presença de ambos inferiores e superiores, elementos de aquecimento, e a capacidade de combinação de alimentação.
Ao mesmo tempo, os designers foram para alguns compromissos, com o objetivo de reduzir o custo do forno, o que não poderia afetar conveniência de uso. Precisão de controle de temperatura em um intervalo de menos de 90°Com mais de 210°Com bastante baixa. A falta de iluminação e strekochushciy o temporizador não vai acrescentar conforto, e muito nagrevayushciysya corpo limita as opções de alojamento do dispositivo e cria o risco de queimaduras.

Prós:
– preço baixo
– a suficiente capacidade
– vários modos de trabalho parede dupla mediante resistências blindadas

Contras:
– não há iluminação
– baixa precisão da regulação da temperatura nas posições finais do regulador
– tikayushciy o temporizador mecânico
– nagrevayushciysya caixa

Agradeço a empresa CSN e BBK pela fornecido para a revisão do produto. A todos bom apetite e sim a Força esteja com vocês!

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