Eletrodomésticos – Escolhemos balança de cozinha

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Balança de cozinha – eletrodomésticos, aparelho de medição para a pesagem de produtos alimentícios, químicos e outros pequenos objetos. É necessário e muito útil dispositivo para a casa.
Escalas têm uma história muito longa de transação que começou no século V antes de n. e. Elas surgiram juntamente com os primeiros metálicas de dinheiro, quando a pesagem de que, comerciantes identificaram falsas moedas. Por uma história tão grande de escalas sofreram muitas mudanças tipos e formas. A primeira forma de pesos foi construído sobre o princípio de equilíbrio horizontal do feixe, nas bordas que krepilis tigela. Uma colocados vzveshivaemyy uma mercadoria, e por outro — de qualquer um padrão de referência. Como referência de peso utilizado e os grãos e de animais, e só mais tarde, giri.

Eletrônicas e mecânicas balanças

Através de um mecanismo de balanças de pesagem de são classificados em mecânicos e eletrônicos. Projeto mecânico de pesos é bastante simples: o interno de medição pruzhinka esticado sob pressão de massa de um determinado objeto e rejeita a seta em direção à pretendida dígito. Estrutural característica indica a imprecisão da medição, especialmente de pequenas massas. Outra desvantagem de se utilizar frequentemente os componentes mecânicos se podem rapidamente se tornar inoperante.
Eletrônicos em libra, em vez de molas usado o sensor, que durante a pesagem responde a carga de trabalho e envia um sinal para o processador. O processador processa os dados e gera um valor digital de massa no visor. Balanças eletrônicas são mais precisas e sensíveis ao peso . Eles são capazes de determinar o peso do objeto de algumas gramas. A margem de erro é de cerca de 1-2 g., e na mecânica de 10 a 50 g. a Alimentação destes dispositivos é feita através de pilhas de tipos diferentes (dependendo do modelo específico).
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Balança de cozinha

Em residências usar balanças eletrônicas são divididos em dois grupos:

  • uma balança para determinar o peso corporal e outros itens de grande porte;
  • balança para pesagem de produtos alimentícios.

Balanças para casa – o e confortável, o dispositivo de medição. Ainda mais quando se trata de cozinha, de onde muitas vezes ocorre a necessidade de descobrir o peso de um determinado produto antes de cozinhar. Além disso a maioria das receitas envolve o uso de ingredientes em uma determinada proporção e rigoroso de peso proporções. Eles ajudam a trabalhar os pratos mais difíceis e preparar um cardápio variado. Balança de cozinha presentes na cozinha de muitas donas de casa. E aqueles que não, seguramente vão comprar em breve.
Então Você decidiu comprar uma balança electrónica de cozinha. Aparentemente, o que é difícil? Mas não, como e quando escolher qualquer outra técnica de guiar precisa de conhecimentos sobre este produto. Vamos ver no que você deve prestar atenção antes de comprá-los.
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O projeto de tara

Você balanças de cozinha tara pode ser de vários tipos e formas: o corpo é o cálice liso plataforma e de forma especial na forma de colheres ou copos. Vamos dar uma olhada em alguns casos um ou outro tipo de embalagem será mais conveniente. Balanças de plataforma são convenientes para a pesagem de produtos em qualquer capacidade, que pode ser usado diretamente para a sua cozedura. Se você tiver mais de uma função, o peso de mais de louça, você pode limpar e saber o peso exato de produtos. Outra vantagem da plataforma é a possibilidade de determinar o peso para a granel de produtos, dimensões que superam a quantidade de bacias (por exemplo, nerazdelannuyu peixe ou carne).
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Balança com um copo de adorar o dos anfitriões, que lidam com bolos caseiros. A tigela é ideal para a mistura nela a massa. Se tiver a mesma função de anulação de peso (tarokompensatsii) em uma tigela, você pode adicionar o componente por componente estritamente sobre a receita, e depois de cada etapa de aliviar o peso. Ao escolher uma balança com o copo, vale a pena prestar atenção à sua fixação ao chassis do dispositivo. Práticos e confortáveis, serão os que o modelo de bacia não está encaixada. Em caso de necessidade, ela é fácil de remover, o que garante a fácil manutenção e capacidade de pesagem de sua capacidade. Em alguns modelos, em um cálice, você pode colocar a caixa mesmos pesos para maior comodidade de armazenamento.
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Balança de cozinha com design original em forma de colher e eletrônico copos apareceram recentemente. Colher de medição-balanças desenvolvido especificamente para alta precisão de medição de massa seca (granel) e de produtos líquidos com peso de 0,1 gramas. Balança de colher pode ser usado para mais exatamente a dosagem da medicação ou o véu outros ingredientes: especiarias, o sal, o açúcar, o óleo, e t. d. Balança com tara em forma de copo medidor também é sensível ao peso e são capazes de medir não só o peso do produto, mas também para determinar a quantidade exata de nalitoy líquido (característica também presente em outros modelos).
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Material

A caixa e o cálice de plataforma/eletrônicos de balanças de cozinha podem ser feitas a partir de diferentes sobre a composição dos materiais: plástico, aço, vidro ou madeira. Neste caso, o material não tem efeito sobre suas funcionalidades e parâmetros técnicos. A caixa e a tigela de muitos modelos de balanças de cozinha são feitos exatamente de plástico o suficiente para um material resistente e leve. Isso reduz drasticamente o custo do produto, e praticamente não afeta a sua qualidade. Moderno, o plástico não absorve a terceiros odores, mesmo durante o uso a longo prazo e de fácil manutenção.
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A plataforma de madeira diferem em suas propriedades naturais. Palavras – esta superfície é muito exigente em cuidados e, consequentemente, menos prático. O modelo com o uso de acabamentos em madeira, especialmente, podem ser interessantes para quem tem adequado interior da cozinha.
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A plataforma e as bacias de balanças de cozinha do aço inoxidável menos probabilidade de impactos externos reações químicas. A única coisa que os fabricantes alertam – evitar contato com ácidos fortes e álcalis (vinagre, refrigerante). Caixa de metal é considerado resistente e durável, t. k. mais resistente a arranhões e potertostyam. Design de pesos de aço, geralmente é feita em um estilo minimalista.
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Prático de usar é considerado material de plataformas e taças de vidro. Este material é mais resistente a interagir com diferentes substâncias e de fácil manutenção. Basicamente, os fabricantes utilizam de alto impacto ou de vidro resistente ao calor, que significativamente a vida útil do dispositivo.
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Fixação à parede

Olhando através de uma infinidade de modelos antes de comprar, vale a pena prestar atenção na balança com a presença de fixação à parede. Tais escalas são feitas com a presença de sulcos ou grampos de fixação no corpo. Eles podem ser em forma de gancho (se você tiver um buraco especial) e a reylingu (para os modelos com as características do projeto). Suspensa a forma de armazenamento drasticamente a economizar espaço na cozinha e espaço, mas ao mesmo tempo, o dispositivo será sempre “à mão”. No entanto, se o dispositivo não pretende ser pendurados, e basta limpar o armário ou numa prateleira, é perfeitamente possível e sem recorrer a essa opção.
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O limite de pesagem

Balança vai durar muito, se as regras simples, nomeadamente a exploração de acordo com as especificações técnicas. O limite de ponderação – é o peso máximo que eles são capazes de medir. Pesando acima do limite de levar a netochnomu definição de massa e pode danificar o sensor eletrônico do aparelho (por exemplo, um objeto de peso de 10 kg, não vale a pena pesar na balança com limite de até 5 kg). Em geral, este parâmetro escalas podem ser divididos em vários grupos:

  • Até 0.5 kg (chave colheres de sopa);
  • Até 5 kg (a maioria dos modelos);
  • Até 10 kg (em alguns modelos de balanças de plataforma).

Concentrando-se na característica do limite de peso, vale a pena pensar para quê você precisa de uma balança. Se apenas para o cumprimento das restrições de composição de pratos, é suficiente para o modelo com peso máximo de até 5 kg. no Entanto, durante o uso, se tem medo de ultrapassar esse limite, então vale a pena prestar atenção na balança com um grande limite de pesagem de até 10 kg.

Consistente de pesagem e tarokompensatsiya

A função serial de pesagem não são dotados de todos os modelos de balanças de cozinha. Ela ajuda a medir a massa de cada componente individual, e então resumir o seu peso total. A disponibilidade desta função facilita a aplicação rigorosa de uma complexa composição, como, por exemplo, tomar 300 gr. farinha, adicionar 50 gr. açúcar de confeiteiro, mais de 100 gr. o mel e t. d. Dados sobre o peso total será útil por exemplo para determinar a quantidade de recheio de torta. A função tarokompensatsii, t. e. anulação simplifica o processo de pesagem e aumenta a precisão da medição. Ela torna possível a pesagem de produtos em qualquer recipiente, sem levar em conta o seu peso. O mecanismo de tarokompensatsii é assim: primeiro é colocado na balança de uma tigela vazia, o seu peso será zerado e passa-se mais comum de pesagem de produtos.
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Design e preços

Como diz o ditado ” O sabor e cor…”. Uma grande variedade de balanças de cozinha impressiona por sua variedade de design e estilo. As escalas podem ser não apenas pelo assistente, mas e uma ênfase na decoração do espaço da cozinha. A abundância de cores, que nos oferecem os fabricantes nos coloca diante de uma escolha: a partir de lakonichnogo de cinza de cor para o desenho das frutas sortidas. Em forma de balança são: redondos, quadrados e retangulares.
A faixa de preço eletrônicos de balanças de cozinha variam de 400 a 10 000 rublos.
O modelo de pesos na faixa de 400 a 1000 rub., principalmente são feitas de plástico e sem quaisquer recursos adicionais.
A maioria dos modelos fica na faixa de 1000 a 2000 reais. Eles são dotados de todas as vezes vstrechaemymi funções (consistente de pesagem, contagem de calorias, medição de volume). O material do corpo e a tigela pode ser qualquer um (plástico, aço, vidro).
Os modelos mais caros a partir de 2000 até 6.000 rublos diferente do material do corpo e de plataforma/tigela de inox ou vidro temperado, o limite máximo de peso (mais perto do 10 kg.) e outras características adicionais, tais como: timer, retrátil LCD, toque e t. d.
Balança electrónica de cozinha, custando a partir de 6.000 rublos feitos principalmente em design original dos materiais premium. Alguns modelos são embarcados eletrodomésticos com a possibilidade de instalação em retrátil armários.

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