Eletrodomésticos – Hlebopech Magnit RBM-1005. Pão caseiro.

Hlebopech Magnit RBM-1005. Pão caseiro.

Bytovaya Tehnika - Hlebopech Magnit RBM-1005. Domashniy hleb.

Eis, e passou de 4 anos, como em casa, apareceu um virtuoso pão fabricante. Centenas comido e ainda mais doados, pães de todos os tipos e variedades de reserva de experiência. No período de vida de toda a família, então srodnilas e agora me acostumei com isso kuhonnomu dispositivo, que o desgaste prematuro da tigela levou todos a uma profunda reflexão. Isso antes custou nada ao petróleo … não me lembro, e agora ela vale o dobro do preço ao dólar… o quanto ele está lá agora?- também não me lembro. Separadamente balde vendem como a metade da mesma novo forno ou como o todo barata ondas. E cozimento manualmente no forno até mesmo a mais simples chibatty levou dois dias e horas 2-3 tempo líquido. E de repente um pouco podfartilo – foi em uma visão maravilhosa fogão da marca Magnit. Algum inicial ceticismo sobre barato da China, após 20 pães de alguma forma imperceptível razveyalsya. Mais precisamente, apareceu a firme convicção de que ou você Magnit preço discreto, ou Panasonic preço inflacionado, ou ambos.

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Vale a pena ter em mente que este modelo é fabricado sob uma dúzia de diferentes nomes de marcas e modelos. 5 minutos é possível encontrar vários

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Diz-se que praroditelnitsa todos esses inúmeros clones foi muito boa modelo, uma vez, ele começou a copiar tudo para quem não é preguiçoso. A última, no mínimo, inspira otimismo, em parte, da duração do seu ciclo de vida e oportunidades de encontrar peças de reposição.

Pois bem, vamos mostrar o que pode esta chaleira padeiro, ao longo do caminho, que compara com um modelo popular, Panasonic SD-2501WTS

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A parte técnica.

Caixa

Enquanto o vôo de avião Vladivostok-la obkleili de todos os lados. As peças 20 qualquer etiquetas mal otodral parte.

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Conteúdo da embalagem

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Cálice (o balde)
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Nas instruções sobre a instalação de lâminas não diz nada. Outros hlebopechkam se encontram duas recomendações: lado a lado e para o outro. Testadas ambas as opções.

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O que dizer? Em um primeiro olhar superficial posição das pás de amassar indifferentno, ou seja, é neste vederke líder de um outsider revelar não conseguiu. Talvez, com a acumulação de estatísticas sobre várias graduações e com vários tamanhos de algum tipo de correlação e de pop. Uma coisa é certa: quando zamese pequena de pão de massa oscila com apenas uma lâmina.

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Deve-se ter em mente que as pás têm um grande folga, ou seja, livre para girar em relação a um eixo. Ele é feito especificamente para reduzir o dobro de choque de carga no motor.

O gancho para dostavaniya pripekshihsya lâminas

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Uma coisa muito útil – Panasonic por não komplektovalsya.

Seguro habitação

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O invólucro externo aquecendo-vagamente – se no bairro de ~55 °C – pode ser sem conseqüências tocar com a mão, ou seja, mesmo se uma criança, acidentalmente, procure o lado da parede, então queimadura não será. Dentro de equipamentos de ar furos – ~72 °Com tampa superior é muito quente ~92 °C

Conexão de rede

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Preciso de um padrão de evrorozetka. Consome pouco: no modo de amassar – cerca de 100 Watts, modo de cozimento – cerca de 800 Watts. Em um pedaço sai a preços correntes 1-3 rublo ou quase nada.

Instalação.
Dimensões do forno de orador partes c x L x A (cm) – 41,5 x 26 x 28,5 Peso com o balde, a pá e corda – de 6,1 kg.
Para quem ajuntou-se o desespero de instalá-lo em uma prateleira ou mesmo para o suporte de parede, consulte a distância entre os pés e a altura com a tampa aberta.

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Pés antideslizantes, com inserções de borracha.

Configuração

Escolha o tamanho do pão

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Do peso do pão depende apenas do tempo da última fase – cozimento, e a expectativa de todas as outras fases é idêntico.

Com um peso de ingredientes utilizados no fabricante saiu forro: LCD indicador representa uma escala de pesos (750 g 1000 g 1250 g), e em prescrições de 5 a 10 % menos (680 g 900 g 1200 g), se recalcular como no visor, a polomayutsya todos os lisos números para a levedura de – açúcar – sal – farinha.

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Provavelmente o erro na indicação ou não deste fogão. (exclusivamente)

A janela de controle. Permite acompanhar todas as fases de preparação do pão.

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O gradiente de temperatura no painel de perlan janela estraga um belo e liso pedaço de pão branco tamanho XL (com a opção recomendada para a receita de instruções). Embora, não o forro de prata – este nepropechennyy escotilha de cima – um excelente portal para a penetração sem uma faca fãs pokovyryatsya em myakishe.

O timer de até 15 horas. Para a conveniência de preparar um adiamento da cobrança não a partir do início de amassar, e do final, ou seja, mostra através do número de horas que o pão estará pronto. Este recurso é muito útil, mas pode ser usado somente se a receita não perecíveis e produtos, por exemplo, iogurte, ovos, leite.
Amassar começa imediatamente. Esta parte do ciclo, como “compensação de temperatura” ausente, portanto, todos os ingredientes da geladeira (queijo, salame, manteiga, iogurte, leite, ovos e t. d.) devem estar em temperatura ambiente.
Cor frita, você pode escolher uma das três graduações: é muito clara – a – escura. Quanto mais escura a cor, mais firme parede pães e mais continua o processo de cozimento .

A parte prática. Para aqueles que pela primeira vez confrontado com hlebopechkoy.

Para começar, só precisa de determinação e entusiasmo. Tudo será simples e rápida. Sobre os ingredientes preocupa não vale a pena – ou eles já tem em casa, ou pode-rápido comprar na loja mais próxima. Então, dostaem a farinha, o açúcar, o sal, o fermento seco, pekarskiy pó (fermento em pó, o baking powder), o óleo. Para alguns exóticas receitas vai precisar de ingredientes especiais, que se desejar, também se pode encontrar.

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A farinha antes de aplicar é altamente recomendável peneirar, como muitas vezes ela é encontrada, os detritos finos, e ocasionalmente, e seixos de inseto. Em vez de leite em pó adequado parque de laticínios da mistura para a substituição do aleitamento materno. O fermento é melhor usar secas activas (frescas, muito alarido, o período de armazenamento muito pequeno, a eficiência é baixa, são vendidos apenas em alguns mercados distantes, onde vsuchat necessariamente em atraso – por isso esta opção apenas para os profissionais). O óleo pode usar o líquido vegetal, mas o sabor vai piorar, apesar de pão de centeio vice-versa.

Tudo, vamos!

Pão branco (programa 1)

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Pão normal de pão branco. Ficou muito delicioso, levemente adocicado (em comparação com a receita Panasonic aqui por uma colher de sopa de açúcar mais). Em um ladrão muito diferente – não gosto de levedura e outros kislinok. Seca muito rapidamente – no terceiro dia, quase o biscoito é se deixar apenas na mesa. Melhor, claro, seca – embora a farinha de rosca pode, então, ser namolot, que o mofo se envolvido em um pacote e esquecer. Duração do programa para diferentes tamanhos de pães: 03:11 – M, 03:26 – L, 03:36 – XL. O timer de até 15 horas.
O custo de tamanho médio pães (todos corajosamente arredondado na grande festa será mais próxima da realidade). A farinha é o mais barato 22 esfregar/kg x 520 g = 11 rub. o Óleo mais barato 120 rublos/450 g x 40 g =10 rub. Leite em pó esfregar 180/kg x 20 r = 4 rub. Fermento 36 p/100 gr x 5 gr = 2 rub. o fermento em pó é a mesma coisa. Sal + açúcar + água (sob o filtro) = 5 rub. Ciclo de cozinhar tem a duração de três horas e meia, mas o consumo de energia representa a fase de cozimento na última hora, energometr mostrou 2,3 rub. Depreciação – 10 rub. (2 pães por semana x 5 anos (o que é muito otimista) = 500 pães e ao valor do forno 5 kilorubley em um pedaço de ter de 10 rub., sem atribuição de depreciação custo será muito discreto, o que levaria, necessariamente, a cor-de-rosa às ilusões). Total 47 rub.

Pão branco de cozimento rápido (programa 2)

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Também é delicioso, mas o sabor do que o normal, sem “va-e-eu”. Adequado para buterov, grenok e outras combinações de pão com outros produtos. Tem cuidado ao contrário do primeiro, na hora mais rápido, e todo o segredo mais fermento. Duração: 02:14 – M, 02:34 – L, 02:39 – XL. O timer de até 15 horas.

Pão francês (programa 3)
Opção I – clássico.

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O pão é muito saboroso. Você pode simplesmente sentar-se e, sem comer polbuhanki. Este grau é obtido mais poroso e o miolo. Levedura, que tem menos. Duração: 03:01 – M, 03:19 – L, 03:29 – XL. O timer de até 15 horas.
O custo de tamanho médio pães. Farinha = 11 rub. Óleo 5 rub. Leite em pó = 4 rub. Tudo mais 10 rub. e-Mail/energia -3 rub. Depreciação – 10 rub. Total de 43 esfregar

Opção II – bolo.

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É simplesmente delicioso. Comido por 15 minutos. Tornou-se claro que os internos de receitas com frutas secas não são projetados para molhar os ingredientes, mais precisamente razvesovka de farinha na receita foi conduzido no degidrirovannyy passas, kuragu, maçãs, ameixas e t. d. no Entanto, em hlebozavodah também não lavam – acredita-se que a temperatura de cozimento mata todos os micro-organismos. Em suma, depois de suplementos de passas e maçãs tornou-se evidente que o homem de gengibre cru e teve de dosypat manualmente três lojas de farinha. Boca como se peregrelis, mas isso normalmente acontece quando muito açúcar.

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Nesta receita manifestou-se a primeira diferença dos modelos mais caros – a falta de dispensador – recipiente para aterramento de aditivos (salsichas, queijo, kuragi, ameixas, sementes e t. d.). Ele é útil para qualquer automática de aterramento de todo o exposto. Se todas essas guloseimas adormecer imediatamente, eles razotrutsya no mingau e não vai subir o teste, portanto, dormindo mais tarde. Em hlebopechah categoria de baixo preço no posto para aterramento de tempo soa um sinal de aviso (8 piskov), e a cara de fornos – dispensere abrir a tampa e os ingredientes mais se cair em uma tigela. Isso é importante, se o pão está se preparando para, automaticamente, sem a presença de perto de uma pessoa.
Custo – 125 rub. Sim é caro, mas vale a pena. É no mundo industrializado todos trabalham por dinheiro, e postmoderne todos trabalham por huskies.

Pão de trigo integral (programa 4)

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O pão é muito saboroso. Buhanochku imediatamente de comer não é possível, assim como o de cima foi ainda eh, o arco-luchek e o bacon, em seguida, e saltso. E nada mais. Nem-nem. A duração de 03:13 – M, 03:28 – L, 03:33 – XL. O timer de até 15 horas.

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Tselnozernovaya de farinha utilizada para o abastecimento alimentar, assim como smolota ela de todo grão, junto com o shell e contém em sua composição uma grande quantidade de vitaminas e minerais, ela ainda é bom porque assim como não aumenta o peso de uma pessoa (farinha com farelo de trigo e tselnozernovaya é diferentes variedades).

O custo de produção. Tselnozernovaya farinha mais caro para o mais barato flor de farinha em 3 vezes, ou seja, o custo dependendo do tamanho do pão vai aumentar em 5-15 rub.

Este pone (programa 6)

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Muito delicioso. Realmente a receita é um pão branco, só que de sopa de açúcar e mais um pouco-um pouco de sal a menos. Por isso, continuaram a caminhada e obter mais presente bolinho adicionamos lá ainda passas. Como kuliche lavada passas, acrescentou o líquido na massa – é a partir deste primeiro razdulos a todos um balde, e, em seguida, fracassou para dentro. Gosto é pequeno incidente, é verdade, não a estragar. Buhanochka passou por 20 min totalmente, de três anos, a criança um pouco de ajuda. É preciso agora quilômetros de 20 protopat para reciclar minutos de fraqueza e queimar todas as calorias. Mas isso é só o teste do sexto programa – ainda ondas e ondas.

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A duração de 03:27 – M, 03:32 – L, 03:42 – XL. O timer de até 15 horas.

O pão é um rápido cozimento (programa 8)

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Gosto normal – é semelhante a um ladrão. Não se desfaz. É usado para a urgente preparação. Para reduzir o tempo até o aquecimento da água é feito separadamente (no bule).
Um programa curto de duração de apenas 01:35 – M, 01:40 – L, 01:45 – XL. O temporizador não está disponível.

Bezglyutenovyy pão (programa 9)

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Programa para pessoas com intolerância a glúten-sem glúten, que dão o pão elevação e esplendor. Ou seja, este pão é preparado sem farinha de cereais. O homem comum dificilmente vai precisar. No entanto, se houver erupções de pele aparente da natureza, vale a pena fazer a experimentação em intolerância ao glúten. Aqueles que têm filhos sofrem de doença celíaca, o método de tentativa e erro e de consultas com colegas mais experientes companheiros conseguem obter o bezglyutenovogo de pão.

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Frívola tentativa de vypech tão específico pão primeira vez épica”. Mesmo o grande experiência pecheniya no forno ou hlebopechke de grãos de espécies que não são nada diante de arroz ou tapiokovoy farinha. Se para o resto de variedades já na fase de amassar são visíveis os erros, ou seja, o tipo e a forma do bolo mostra claramente todas as deficiências de dosagem, o que deve ser a amizade tem a mistura de amido de milho, de arroz, de linho e de farinha de trigo experiência não foi. Se você olhar do lado do grão de pastelaria, muito falta de água. Ou algo feito de errado, ou um erro na receita. E a receita, como a instrução, além disso, que não está disponível para a aplicação rápida, assim como a farinha de mandioca (tapioca) e ksantanovuyu goma provavelmente terá que encomendar na internet, e sobre o qual o presente bezglyutenovosti trata-se, se na receita 2,5 copos normal de farinha branca. Sem glúten, xarope de milho, de arroz, soevaya, gorokhovaya, trigo mourisco e t. d. além disso, estas variedades não sobem aos trancos e barrancos, é simplesmente a pelota. Para maior compreensão desse programa, a tabela abaixo mostra os ciclos de trabalho. O programa mais semelhantes a Panasonic SD-2501, onde é reduzido o tempo de amassar e 2 vezes o reduzido tempo de elevação, que Delonghi BDM125S, onde no modo de panificação sem glúten aumentado apenas o tempo do segundo país em comparação com o clássico zernovym pão. Quem está realmente no assunto, é fácil de encontrar em sites de hlebopecheniyu. Duração 02:25 – XL. O timer de até 15 horas.
O custo de produção. Bezglyutenovaya uma mistura pronta de vez em 15 mais caro normal de farinha, mas simplesmente xarope de milho ou farinha de arroz mais caro de 4 vezes, trigo mourisco – de vez em 6.

Iogurte (programa 10)

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Ficou muito saboroso, embora muito mais doce (para alimentação infantil especificada na receita a dosagem de açúcar é melhor diminuir… um garantia de 3). Todo o trabalho fará bactérias do ácido lático. Gosto dependerá da fermentação. Se como fermento aplica-se normal um ladrão pronto iogurte, em seguida, fazer, provavelmente, será apenas uma porção. Se como fermento para ser usado seco bactérias de saquinhos, conseguimos obter 4-6 gerações sucessivas, ou seja, a partir do produto acabado reserva-1/6 e fazemos desta parte do novo ciclo de fermentação e assim por diante.

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O custo de produção. O saquinho de termofilnyh ou lacto-bactérias – 65-90 rub. a 3 litros, incluindo a entrega e a magia redondas dígitos cobrar 100 rub. (o suficiente para 3l x 4-5 gerações = 12 a 15 litros (intermediários gerações 1/6 reservar o fermento)). Leite ultrapasterizovannoe de 0,8 l vale a pena dependendo do teor de gordura 40-60 rub. Ciclo de fermentação dura 07:30 deles o aquecimento, ou seja, fogão aquece-se a apenas 18 minutos em 0,60 rub. Depreciação – 10 rub. Total de 100 ml (um ladrão copo) = 10 rub.

Pastelaria (programa 11)

O programa sem amassar – imediatamente calor. Utilizado para a preparação de produto acabado (comercial de teste) ou onde não se pode mexer, por exemplo, cupcakes a partir de camadas de cores diferentes. Fãs cozem neste modo de guisados e pratos de carne moída, repetindo algumas receitas multivarok. A duração é colocada manualmente a partir de 10 min a 1 h 10 min.

Fermento massa (programa 12)

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Duração 01:26. Adiamento temporizada não é possível. Há tão raras as pessoas que podem ir para a cozinha e só assim tão rápido napech tortas. Eles sempre na geladeira eterna opara e soro, mas o armário panifarin, malte, pectina, e todo o pão está cozido apenas no forno em formas, para eles, o padeiro é a auto-indulgência e a perversão. E para quem incrivelmente difícil de decidir cozinhar kulebyaka uma, a torta ou um bolo venha para este programa. Só vai tirar pronta a massa, enrole-o e nachinit dava um lanche. Há ainda uma opção ainda mais fácil – pizza – 20 minutos está tudo pronto.

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Cupcake (programa 13)

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Programa muito rápido – em apenas 01:51. Adiamento temporizada não é possível. O sabor do bolo foi a dieta. Como se a falta de açúcar. A Panasonic para o mesmo programa de bolo muito doce. Em uma próxima vez vai retirar-se da prescrição e duplicar ou mesmo triplicar o açúcar. Não agradou ninguém, mas, no fundo, resta alívio, porque a dificuldade interrompidas por ano 8 kg com doce de keksom voltar para um par de meses. Não há a possibilidade de resistir a fragrância, mais precisamente o poder que há, a vontade de comer, e a força de vontade não. Ir para uma corrida que se 10 km ou comer esse cupcake? Tudo bem, vou comer na última vez, e na próxima revisão deve-se levar a pulseira de ginástica.
Custo – 103 rub. Para abertura de tal peso – apenas o dom de

Jam (programa 14)

Não é possível verificar. De pectina não, sim e não-temporada. Duração 01:10.

Macarrão/bolinhos (programa 15)

Diferença de massa fermentada de fundamental: é necessário um motor mais potente, assim como o fermento da massa de espuma plástica e impedir que ele tem no ciclo de passo – stop – mais -parar, e pelmennoe muito denso e parar constantemente a rotação da escápula não – razryhliteley não. Duração – 25 min.

Então, quase todos os internos receitas testadas. Conclusão: eles retirada de receitas com frutas secas – trabalho totalmente (ao contrário de receitas para o forno Panasonic, onde, no mínimo, 2 com erros graves). Pães com aditivos deve ajustar: ou secagem de frutas ou diminuir a água, ou adicionar a farinha de trigo.

Ciclos ou fases de preparação resumidos na tabela, o que deve ajudar na adaptação gostou na rede ou livro de receita médica para este bebidas.

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Em sites especializados, você pode facilmente encontrar já adaptado de receitas, ou seja, editados para um determinado bebidas (tendo em conta a existência de vários exatamente os mesmos aparelhos de clones sob outros nomes). Nestas prescrições pego a um programa ou a sua combinação e mixado peso. Não adaptados receitas podpirayutsya a tabela de ciclos sob um programa semelhante ou a combinação deles. Melhor para começar a experimentar o pão branco e pequeno peso. Se não funcionar da primeira vez, no fórum de um site “virtuoso pão fabricante avançados hlebopeki, tanto amadores como profissionais, apontar os erros, irá compartilhar suas experiências. Uma enorme variedade de receitas é para hlebopechek há nos livros. Comprar ou baixar, escolha a que você gosta.

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Confiabilidade

Sobre esta característica, pode-se plenamente o juiz só depois de alguns anos de uso. Os pontos fracos de todos os fogões como caros e baratos do cálice e da tira. Se falhar, o comentário será anexada quando e do onde. O grande nome da Panasonic não salvou revestimento antiaderente anterior do forno.

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Vamos ver quantos têm Magnit

Total:
+ funciona bem
+ barata
+ o suficiente para um monte de programas de
+ “substitui o yogurtnitsu
+ todas as receitas correctas
– torto instalado TENG
– não há nenhuma informação sobre a reposição de copos

Conclusão: o fogão corresponde ao seu preço e vai encontrar os seus fãs. Futuros proprietários peço para adicionar comentários operacionais receitas de centeio, bezdrozhzhevogo, no kvase e outros não mencionados no manual do utilizador.
Tudo. Boa sorte e um delicioso pão!

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