Eletrodomésticos – uma Visão geral sobre a vácuo de café Aceline VCM-01: 200 anos de receita para os apreciadores de café

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Talvez a vácuo comodidades para fazer café hoje é familiar, mas nem todos, e tem-lhe uma muito pequena percentagem de pessoas. Mas em vão, porque essa maneira de preparar o café é considerado um dos melhores, e é capaz de transmitir um sabor delicado de revelar plenamente o buquê complexo de liquidificador. Claro que, para isso e vai precisar de um bom café, muitas vezes, não é barato. Mas e normal arábicas das massas-market de tal maneira cerveja deve melhorar o sabor: se feito corretamente, a bebida não deve ser sentida amargura.

Comodidades para fazer café Aceline VCM-01 possui todas as características do clássico de vácuo de café, inventada pela primeira vez, ainda em 1830-1840 anos (e a partir de 1870, com um modelo semelhante vendidos durante todo em Inglês, é uma metrópole às colônias do novo mundo). Os fabricantes de café há dois bulbo, na parte inferior, você derrama a água, e é aquecida através do queimador. A parte superior serve de reservatório para a entrada de água quente e ferver o café, seguido de uma bebida entra de volta na parte inferior, um balão. É o tipo de esquema que estamos presenciando na Aceline VCM-01. E como um elemento de aquecimento completo “retrógrada” spirtovaya queimador.

Tentar avaliar as vantagens e desvantagens desta cafeteiras, na prática, bem como avaliar o modo como através de uma pequena comparação com outro método.

Especificações técnicas

Tipo de vácuo comodidades para fazer café
Modelo Aceline VCM-01
Quantidade 0.38 l
Material do corpo metal, vidro, plástico
É adequado para máquinas de lavar louça não
Conteúdo da embalagem o filtro, o queimador, capacidade para acabado a bebida, a capacidade de armazenamento de água, uma colher, um suporte
Largura 160 mm
Altura 340 mm
Profundidade 110 mm
Peso 0.9 kg

Descompactar

Embalado comodidades para fazer café muito sólida, densa de uma caixa de papelão com um design elegante. Para o presente bastante adequado.

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Em quase todas as superfícies – a imagem a mais máquinas de café, para que o comprador imediatamente imaginava a aparência do dispositivo montado. Apenas na parte inferior da parede, há um pouco de informação: são dadas dicas sobre a preparação de café, conselhos e dicas úteis sobre a utilização e cuidados.

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Dentro da caixa tudo muito bem embalado, e não é de admirar – coisa muito frágil. Vidro fino sensível à pressão e tryaske. Peças empilhadas uma sobre a outra, especiais de papelão “favo de mel” dentro da caixa. Adicionalmente, quase todos os artigos são embalados em plástico de polietileno.

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Conteúdo da embalagem os fabricantes de café é o seguinte:


• Suporte para a lâmpada
• Kruglodonnaya de um bulbo de volume de 380 ml
• A parte superior da lâmpada com tampa de plástico-suporte
• Filtro
• Colher de 30 g
• Spirtovka com a cobertura e a tela de proteção
• Manual do usuário com a garantia vale

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Tudo o que é necessário para preparar o café, está presente. Há um verdadeiro kruglodonnaya bulbo (não 5000 ml, claro, como Breaking Bad, mas também é bom).

Nada a mais, também não. Um pouco estraga o prazer da aquisição, o que para o primeiro preparar a bebida, teremos de arranjar onde o álcool puro. Para spirtovki, é claro.

Idealmente, é claro, muito mais fácil seria aqui queimador de gás, mas mais sobre isso mais tarde.

Todos os telefones celulares que há muito segura instruções do usuário, o que reflete todos os momentos de preparação de café em etapas e ilustrado, com explicações.

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Isso vai ser muito útil, se a máquina de café foi comprado como um presente para a pessoa que não entende o mistério que envolve o procedimento.

Projeto, características, montagem

Conjunto de peças para máquinas de Aceline VCM-01 dá uma leve sensação de infância, uma vez claramente alude a experiências, limitadas apenas pela imaginação. Spirtovkoy muitos última vez que utilizou nas aulas de química na escola. De modo que a montagem e ensaio de máquinas de café da amostra o século XIX, exatamente zaintriguyut muitos.

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Para começar vale a pena ler as instruções, com o objetivo de lidar com as atribuições de cada peças, e como eles devem sostykovyvatsya. Há um bom recorte – uma imagem grande de máquinas de café na caixa.

Inferior do bulbo tem uma capacidade total de 380 ml e o carimbo de níveis de 180 e 360 ml, o que equivale, respectivamente, 2 ou 3 copos da bebida produzida.

É um clássico kruglodonnaya química de um bulbo para aquecimento de líquidos. Feita a partir de boro-silicato de vidro, e não tem medo de aquecimento. É claro que, se ela não está vazia. Deve-se ter cuidado, aquecendo-o uniformemente e não permitir que o aquecimento vazio do bulbo.

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Suporte-o suporte é feito de metal, de modo que a base pesada não vai dar tombar todo o projeto. Há um punho especial de responsabilidade do comprador, para que você pode facilmente derramar café preparado a partir de um bulbo de copos.

O mecanismo de fixação é bastante simples e segura – o grampo princípio passatizhey agarra o pescoço do bulbo em um local apertado, e o clipe é fixado um parafuso a mais. É claro, em áreas de contato do grampo e do vidro há apertos de borracha para metal não ter tido contato com a ampola.

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A altura da superfície de trabalho até o fundo montado no rack do bulbo até 90 mm. Esse número você precisa considerar se quer, no futuro, substituir spirtovku sobre o queimador de gás.

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Spirtovka a partir de um conjunto tem um bulbo de vidro de uma pequena quantidade, cerca de 50 ml. ela acompanha protetor limitador de alumínio, lembrando vetrozashcitu. Também tem a capa em feltro, ele é feito de metal de qualidade – talvez, em aço inox.

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Bulbo spirtovki colocada em uma caixa de plástico com um pequeno punho, pela qual spirtovku pode ser emprestado, não tem medo de se queimar. Aquecido no processo de aplicação é o suficiente.

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O pavio é inserida no disco de cerâmica, que a sua captura. Material de pavio – sintéticos.

A parte superior do bulbo também é feito de uma fina boro-silicato de vidro. O volume um pouco maior que o inferior. Na base há de silicone de vedação, que deve hermeticamente obstrução gargalo da parte inferior do bulbo.

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Há também uma tampa de dobradiça, máquina de cima. Ela é feita a partir de um semi-gloss plástico e também desempenha o papel de suporte para a parte superior do bulbo. Tubo lâmpada é inserido no tubo e na tampa, formando um improviso de rack. Na prática, é confortável o suficiente.

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O filtro é um metálica de malha, obtyanutuyu com um pano de algodão. Ele é fixado na parte inferior parte superior do bulbo, pruzhinka passa através do seu aparelho e fixo borda de crochê. Portanto, o filtro é muito apertado para um frasco e não deixa pequenas partículas de caseiro em um café.

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Na coleta de todo o projeto é o seguinte.

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Sim, e outro bom detalhe – em conjunto, há colher de café volume de 30 g. Na cauda tem o “fin”, que é conveniente agitar zavarivaemyy café.

O processo de ferver o café

Então, agora podemos começar o processo de preparação do café. Para começar, deve moer o grão. Será padrão arábica média de torrefacção.

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Precisamos de uma ou duas colheres de pó de café, dependendo de como pretende o volume e a força da bebida. O ideal é uma colher de sopa ou 30 g, a 3 xícaras de café por 100 ml.

É claro, fazemos cada vez fresco gratuito. Para tal café é um sacrilégio usar já moído na hora, vydohshimsya café. Sim, e o significado de tal forma ferver, então está perdido.

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Moer o melhor a fazer, em média. Assim será mais fácil de livrar a bebida de amargura, de que nós realmente não precisa.

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Então, para preparar o café em Aceline VCM-01, executar a seguinte seqüência de movimentos:

1. Despeje em uma enunciado inferior do balão do volume necessário de água. Idealmente, você precisa usar a água fraca mineralização, de 75 a 175 mg/l, água para tais delicadas finalidade, não é muito bom em tudo.

2. Acender spirtovku e colocamos debaixo de um balão. Seguido a fim de que a chama uniformemente sua nagrevalo.

3. Snaryazhaem superior do frasco de filtro, verificamos, bem se encaixar no lugar. Quando dormimos pó de café. Você pode instalar imediatamente superior, o balão para baixo, mas sempre sob um ângulo, deixando uma lacuna entre a junta e o pescoço inferior do bulbo! Esperar até que a água ferver!

4. Quando a água ferver, é preciso definir a parte superior, o balão em frente, e aperte ligeiramente para que ela firmemente, e se levantou, fechando o orifício inferior do bulbo. A água começa a fluir o início de um balão. Imediatamente misture nela o café para a melhor cerveja.

5. Cerca de 40 segundos, retire o queimador e misture o café mais uma vez. Depois de algum tempo a lâmpada esfriar e beber completamente peretechet de volta para baixo.
Cuide para que na parte inferior do frasco sempre uma pequena quantidade de líquido. Caso contrário, você precisa parar de aquecimento, assim como um bulbo pode rachar.

6. Agora você pode remova cuidadosamente a parte superior balão. Pronto a bebida pode ser o engarrafamento, segurando a alça do carrinho. Pré-melhor um pouco vzboltat bebida em um frasco.

Todo o processo de escrita para a visibilidade no vídeo abaixo. O princípio físico de funcionamento de máquinas de café é bastante simples – quando é aquecido e posteriormente zakipanii de água no fundo de um frasco é formado vapor, o que gera um excesso de pressão, e a água sob a ação dessa força flui na parte superior um balão. Após o resfriamento, a pressão cai para primordial, e inferior do bulbo “suga” já fabricada de café de volta, ao mesmo tempo, ignorando-lo através de um filtro. E, claro, nenhuma “vácuo” aqui e não cheira.

Degustação

O processo de preparação durou cerca de 15 minutos, com o volume encharcado de água 300 ml. o Processo direto da gestação durou cerca de 1 minuto. O café acabou, não muito escura.

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Quanto à gosto – de repente uma grande diferença com seus hábitos e métodos de soldadura, como os turcos ou gotejamento fina. No sabor, não há amargura, a bebida tem um sabor agradável. É possível distinguir cada uma de um tom, de sentir a agradável kislinku.

Se a fabricação de cerveja mais interessantes variedades e kupazhi de café, que a média de carrinho de arábica, pode realmente ser muito bom gosto. E é exatamente isso irá custar alguns inconvenientes do processo de preparação da máquina de vácuo.

A comparação com finom

Dentro de um pequeno teste de comparação, eu zavaril café mesma moagem, no mesmo cerca de volume, com o clássico vietnamita fina.

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À primeira vista a pessoa neiskushennomu pode parecer que o método de cerveja não é muito diferente de “vácuo”: aqui há capacidade de armazenamento, que inclui o café moído, e derrama água quente. Depois que a água gradualmente prokapyvaet através de um filtro em um copo, e o que temos é bastante resistente a porção do “expresso”. O tempo de ferver, perto de um ou dois minutos.

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Mas a diferença do gosto impressionante. Vietnamita opção tem quase o máximo possível de amargura, e o gosto do café, ela praticamente não distinguir. Também é possível prestar atenção a cor resultante da bebida – quase preto, ele também fala por si. Um grande papel neste processo é a falta de filtro, ao contrário do vácuo da máquina de café.

A propósito, vietnamita não são tolos, e bebem o tal café, exclusivamente com o neslaboy pegar mais leve e gelo 😉

A experiência de operação

Se a falar sobre o processo de operação, o primeiro e o principal de palavras – complexidade de toda a estrutura, a sua fragilidade. Muito cuidado com ela se virar, lavar à mão, e para isso terá que após cada gestação. Não se esqueça precisa e sobre o filtro, que se acumule pó de café gushcey. E sintético pavio spirtovki, queimando, adiciona à lista de fuligem no fundo da parte inferior do bulbo.

O processo de ferver, também não é tão rápido como gostaríamos. Ele provavelmente usa são de natureza meditativa – você precisa relaxar e receber dele um prazer. Excelente essa comodidades para fazer café para a pequena empresa – até ferver a água em um balão, você pode conversar mentalmente. De modo que isso pode ser uma vantagem e uma desvantagem.

Outra inconveniência Aceline VCM-01 – spirtovka. Isso significa que sempre que a preparação de café, você precisará de álcool. E não é fácil de conseguir, sim, e se gasta rapidamente. Adicional de palavras – cheiro de vapores ardente spirtovki evoca a idéia de gastroenterologia-laboratório.

Seria melhor substituir spirtovku sobre o queimador de gás – é mais econômico, mais rápido aquece a água, não deixa de fumo, sim, e uma garrafa de gás mais fácil de encontrar e mais conveniente de armazenar.

De resto, mesmo Aceline VCM-01 muito bom: materiais de qualidade, uma boa montagem, design inteligente. E alguns contras anunciados acima, são mais propensos a classe de vácuo de café, como tal. Eles são projetados principalmente para obter extraordinário gosto de café, e com a tarefa de lidar.

Conclusões

Para quem vácuo comodidades para fazer café Aceline VCM-01 é interessante, em primeiro lugar? Acho que para aqueles que não só gosta de café, mas valoriza e entende a importância do próprio processo de cozimento. Com ela, existem várias experiências, pois ela é capaz de revelar o buquê de um mesmo complexo liquidificador.

Bem, e para quem simplesmente gosta de café, Aceline VCM-01 também é um novo e agradável descoberta. Irá olhar para cozinhar e gosto de café um pouco com o outro lado. Vale a pena, é claro, lembre-se que o tipo de máquina terá de se acostumar e aprender todos os meandros do processo na prática. Um bom café pode revelar-se longe do primeiro lugar!

Também vácuo máquina de café – um grande presente, incomum, e que tem aplicação prática. Talvez, o ritual de ferver o café em um frasco e a contemplação do azul ogonka spirtovki para você se tornar o favorito para começar o dia!

Dignidade

• Baixo preço
• Materiais de qualidade
• Permite revelar completamente o sabor do café
• Abre espaço para a experimentação

Desvantagens

• Spirtovka não é muito conveniente para a operação

Source: https://club.dns-shop.ru/bitovaya-tehnika/obzor-na-vakuumnuyu-kofevarku-aceline-vcm-01-200-letnij-recept-d/

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